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グローバル包丁 G-8 ローストスライサー 22cm GLOBAL包丁 ほうちょう

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グローバル包丁 G-8 ローストスライサー 22cm GLOBAL包丁 ほうちょう


販売店:ツールオンラインMAT

価格:7600円

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グローバル包丁 G-8 ローストスライサー 22cm GLOBAL包丁 ほうちょう

【特長】

■ローストビーフなどを薄くスライスするのに便利な包丁です。


■サイズ :(約)全長35cmx刃渡り22cm

■重量 :178g

■素材: 刀身 刃物用ステンレス(モリブテン・バナジウム入り) 柄 18-8ステンレススチール

■用途 :肉切り(スライス、ローストビーフ)

■原産国 :日本
●安全性・・・持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。
刃身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。

●切れ味・・・極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質モリブデン・バナジウムです。
このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁より長く切れ味が保て、研ぎ直しも容易です
●世界各国で名高い賞を受賞したGLOBAL!プロの料理人も絶賛の切れ味と、オールステンレスの錆びない構造に高いデザイン性も兼ね備えた、世界最高峰の包丁です。


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グローバル包丁 G-8 ローストスライサー 22cm GLOBAL包丁 ほうちょう

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藤原照康刃物工芸は包丁(牛刀・三徳・出刃包丁)などを刀鍛冶がつくる鋼(はがね)包丁の製造販売の工房です。
包丁(総手造り鍛冶包丁)の藤原照康刃物工芸

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